Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, söta bär, bra balans, bra syra och inslag av jordgubbar, smultron, nypon, korinter, kryddor och fat.
Casas del Bosque är en välrenommerad vingård belägen i Casablanca-dalen i Chile, cirka en timme väster om huvudstaden Santiago. Vingården grundades 1993 av Juan Cúneo och är fortfarande familjeägd. Den har fått stor uppmärksamhet både i Chile och internationellt för sina kvalitetsviner – särskilt för sina friska och eleganta vita viner som Sauvignon Blanc och Chardonnay, men även för sina röda viner som Pinot Noir och Syrah.
Casablanca-dalen är känd för sitt svala, kustnära klimat som präglas av dimmiga morgnar och mild sol – perfekta förhållanden för att producera friska, aromatiska viner. Vingården fokuserar på låga skördeuttag för att maximera kvaliteten. Vinernas stil är ren, fräsch och balanserad, med tydlig karaktär från deras terroir.
🌟MYCKET BRA – Fynd DVPE Issue 525
Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, söta bär, bra balans, bra syra och inslag av jordgubbar, smultron, nypon, korinter, kryddor och fat.
🌟Wine Table, Pär Strömberg – Från Aconcagua en stilren Casablanca-pinor som inledningsvis är reduktiv med toner av rostat kaffe, kaffebönor och svarta bär i nosen. Torrt och stramt med hög syra, fräschör och volym i samspel. Svartfruktig med mogna bär, örter och sandelträ, torrt, träigt med solmogen frukt i ett långt avslut.
🌸🍷PEQUEÑAS finns idag att hitta på Systembolagets tillfälliga sortiment och det bästa uttrycket för pinot noir på Casas del Bosque vingården.
Art.nr 92513 – 13,5% – 329kr
